Bunları, karakterlerin bir araya gelip ekran karşısında bira içip tuttukları takımlara tezahürat yaptığı yüzlerce dizi ve filmde gördük. spor barları Amerika Birleşik Devletleri'nde o kadar önemli bir kategoridirler ki sözlükte kendi tanımları vardır. Ama basketbolu, beyzbolu ya da Amerikan futbolunu tüketiyorlar. O futbol Kıttır. Ve mavi-beyazlı ev sahibi takımın rekorlarını bir kez daha kırmayı vaat eden bir sonraki Copa América, Arjantinli girişimciler için bir iş fırsatı yaratıyor: Milli Takım taraftarlarını kazanmak için rekabet etmek.
Turnuva, 20 Haziran'da Arjantin'in Kanada'ya karşı ilk maçıyla ve birkaç özel içerikle başlıyor: Scaloneta, saflarında Amerika Birleşik Devletleri'nde daha önce hiç olmadığı kadar popüler olan Lionel Messi ile dünya şampiyonu unvanını ilk kez sergiliyor. Angel Di María'dan veda.
Resesif bir senaryoda, Buradan seyahat edecek hayranlar çok olacakSeyahat acenteleri ve konaklama platformlarının öngördüğü gibi. Ve son zamanlarda bu oluyor Arjantinlileri de kapsayan büyüyen bir olgu: %100 segmentlerle bile mücadele eden, kendilerini ön planda tutan gastronomik girişimler dalgası yankiler hamburger gibi.
Bu girişimci ruh, kıtasal rekabet fırsatıyla sınanan şeydir. ve kavga gümüş şu an için spor barlarından müşteri kazanın.
Spor barı nedir? İngilizce dilinde en iyi bilinenlerden biri olan Merriam Webster'ın sözlüğü, burayı “özellikle spor hayranlarına hitap eden ve genellikle birkaç televizyonu ve çoğu zaman spor hatıralarını barındıran bir bar” olarak tanımlıyor.
“Amerika Birleşik Devletleri'ndeki en büyük gastronomi işletmelerinden biridir.. Büyük, genellikle bilardo masaları veya videolar var, her yerde televizyonlar var ve ekranlarda genellikle farklı sporlar var; bir sporun ve/veya kulübün belirli hayranlarıyla dolu çok önemli maçlar hariç,” diye anlatıyor Matías Pagano.
Kuzey ülkesindeki gastronomi sektörünü iyi biliyor. Neredeyse yirmi yıldır orada yaşayarak, KAO, kendisini hem kendi hem de üçüncü taraf gastronomi projelerini geliştirmeye ve genişletmeye adamış bir şirket Miami'deki aynı isimli restoran zinciri de dahil olmak üzere yedi ülkede açılış yaptı. Kupanın olduğunu düşünen iş adamlarından biridir. bir fırsat.
Bu nedenle Hallandale, Coral Gables ve Little River'daki lokasyonlarına daha fazla televizyon kurmak için yatırım yaptı; burada zaten bira ve içkilerle promosyonlar planlamışlardı. mezeler maç günleri ve kamuoyunun ilgisini çekmek amacıyla ağlardaki eylemler için.
Gerardo Gerry Cea aynı zamanda gastronomi alanında geniş deneyime sahip bir Arjantinli. İçinde Prima Makarna Kahvesi1993 yılında Miami'de açılan restoranında 10 numaradan başlayarak Milli Takım oyuncularının müdavimleri arasında yer alıyor.
Cafe Prima Pasta'nın sahibi Gerry Cea, restoranın müdavimlerinden biri olan Lionel Messi ile birlikte. Fotoğraf: Gerardo Cea.
“Altı aydan fazla süredir telefon çalmıyor, her gün sürekli rezervasyon geliyor. Copa América için Miami'ye gelen insan sayısı inanılmaz. Her milletten izleyicimiz var ama son zamanlarda çekincelerin çoğu Arjantinli” diyor.
Prima Pasta'nın barında yalnızca üç küçük televizyon var ama Gerry “en büyük şeylerin maçlardan sonra hazırlandığını” garanti ediyor. Ve şunu doğruluyor: “Burada, Amerika Birleşik Devletleri'nde futbolda yaşadıklarımız daha önce hiç yaşamadım. Kuzey Amerikalıların konuştuğu tek şey futbol, özellikle de Arjantin futbolu ve Messi ve Milli Takım için ellerinden geleni yapıyorlar.”
Fanatizme ek olarak bu izleyici kitlesini nasıl yakalayabilirsiniz? mide yoluyla? Ülkeye yasal olarak yerleşmenize izin veren E2 girişimci vizesinin etkisiyle, ABD'de ve özellikle Miami'de, Arjantin damgası ve/veya menşeli gastronomik tekliflerin çeşitliliği ortaya çıkıyor.
Matías Pagano, Miami'deki KAO mağazalarından birinde. Fotoğraf KAO
Geleneksel spor barlarının iyi tanımlanmış bir profili vardır. Pagano müşterilerini “bira içmeye ve spor müsabakalarını izlemeye giden, her yaştan çok Amerikalı” olarak tanımlıyor. Ayrıca burayı bir buluşma yeri olarak kullanan gençler de var, çünkü genelde normal restoranlardan daha geç kapanıyorlar, geri kalanlar akşam 22:00 civarında kapanıyor.”
Danışmanlık firması Ibis World'den bir rapor bu müşterilerin ürettiklerine rakamlar koyun: Son beş yılda neredeyse %2'lik bir büyüme ile bu yıl için tahmini 2,2 milyar dolar kar elde edildi. Rapora göre artışın nedenlerinden biri, bahisçilerin “maçları izlemek ve bahislerini takip etmek için bir araya gelmelerini” sağlayan spor bahislerinin popülerliğidir.
Görüşülen işadamları, rekabetin doğrudan olmayacağına inanıyor çünkü bu mekanlar futbola daha fazla önem verecek olsa da turun taraftarları, özellikle de Arjantinliler, başka bir şey ara.
“Miami'ye gelen ve oradan farklı eyaletlere giden Arjantinliler olabileceğine inanıyoruz. Ve oyunlar sırasında Miami'de kalan Arjantinli, Arjantin'dekiyle aynı 'ritüellere' sahip olacak: maçları izlemek için Arjantin'deki yerleri aramak ve hatta ortada barbekü ve eğrelti otu ile tipik buluşmalar aramak.” Yiyecek Kamyonu MağazasıFlorida'da iki lokasyonu bulunan ve sadece Milli Takım maçlarını yayınlamakla kalmayıp aynı zamanda provoleta ve criolla soslu Argent Burger'in de tanıtımını yapacak olan hamburger zinciri.
Miami'deki Biscayne Bulvarı'ndaki Food Truck Store konumu. TFTS Fotoğrafı
“Bunlar çok farklı kavramlardır. Kendi milletlerinden insanlarla birlikte olmak isteyen ve farklı bir şekilde titreşen, hoş bir atmosfer ve köklerimize yakınlık yaratan toplantıları, grupları arıyoruz,” diye aynı fikirde Pagano. Little River'daki KAO'da yakın zamanda Lig Kupası finalini yayınladıklarını ve bir grup Vélez taraftarının maçı izlemesi için derili barbeküden oluşan özel bir menü hazırladıklarını ve Copa América ile bunu umduklarını söylüyor. “Tesisler doluyor.”
“Spor barlarının Kupa'ya çok fazla önem verip vermeyeceğini bilmiyorum. Latin yerlerinin yarattığı iklime asla ulaşamadılar“, diyor Federico Legaz Yeni Arjantin SahasıMiami'nin Collins Bulvarı'ndaki bir başka Arjantin restoranı.
Katar'daki Dünya Kupası'nı New Campo Argentino restoranında izleyen hayranlar.
Dört Dünya Kupası ve beş Copa América deneyimiyle şuna inanıyorlar: “Latinler ve özellikle Arjantinliler, biz bizimkini arıyoruz. “Tutkumuzu ifade edebileceğimiz ve kendimizi rahat hissettiğimiz, böylece neşelenebileceğimiz, bağırabileceğimiz, yurttaşlarımızla kutlama yapabileceğimiz ve yemeğimizin tadını çıkarabileceğimiz yerler istiyoruz” diye açıklıyor. Dünya Kupası'nda olduğu gibi maçları projektörle gösterecekler ve Arjantin'in Miami'de Peru ile oynayacağı maçın biletlerini şimdiden çekmeye başladılar.
Sahibi Dany Cocchia La Birra Barı2021'de Miami'ye gelen ilk burger restoranı da aynı şeyi düşünüyor. “Latin Amerikalılar ve özellikle Arjantinliler, Milli Takım için tezahürat yapan diğer kişilerle etkileşime girebilecekleri referans noktaları arayacaklar. Futbolun sahip olduğu bu tutkuyla birleştiğinizi hissedin”.
La Birra Bar'ın Miami lokasyonlarından biri.
North Miami Beach lokasyonuna 4 metrelik ekranı da içeren dev televizyonlar kuracaklar, Marca País ile ortak eylemler yapacaklar, ayrıca hamburger standı da kuracaklar. Hayran Festivali Erkeklerimaç günlerinde Miami'deki bir otelde kurulacak ve biletleri 35 dolardan başlayacak. Bu yanılsama makinesidir tekrar etkinleştirildi.
Turnuva, 20 Haziran'da Arjantin'in Kanada'ya karşı ilk maçıyla ve birkaç özel içerikle başlıyor: Scaloneta, saflarında Amerika Birleşik Devletleri'nde daha önce hiç olmadığı kadar popüler olan Lionel Messi ile dünya şampiyonu unvanını ilk kez sergiliyor. Angel Di María'dan veda.
Resesif bir senaryoda, Buradan seyahat edecek hayranlar çok olacakSeyahat acenteleri ve konaklama platformlarının öngördüğü gibi. Ve son zamanlarda bu oluyor Arjantinlileri de kapsayan büyüyen bir olgu: %100 segmentlerle bile mücadele eden, kendilerini ön planda tutan gastronomik girişimler dalgası yankiler hamburger gibi.
Bu girişimci ruh, kıtasal rekabet fırsatıyla sınanan şeydir. ve kavga gümüş şu an için spor barlarından müşteri kazanın.
Spor barı nedir? İngilizce dilinde en iyi bilinenlerden biri olan Merriam Webster'ın sözlüğü, burayı “özellikle spor hayranlarına hitap eden ve genellikle birkaç televizyonu ve çoğu zaman spor hatıralarını barındıran bir bar” olarak tanımlıyor.
“Amerika Birleşik Devletleri'ndeki en büyük gastronomi işletmelerinden biridir.. Büyük, genellikle bilardo masaları veya videolar var, her yerde televizyonlar var ve ekranlarda genellikle farklı sporlar var; bir sporun ve/veya kulübün belirli hayranlarıyla dolu çok önemli maçlar hariç,” diye anlatıyor Matías Pagano.
Kuzey ülkesindeki gastronomi sektörünü iyi biliyor. Neredeyse yirmi yıldır orada yaşayarak, KAO, kendisini hem kendi hem de üçüncü taraf gastronomi projelerini geliştirmeye ve genişletmeye adamış bir şirket Miami'deki aynı isimli restoran zinciri de dahil olmak üzere yedi ülkede açılış yaptı. Kupanın olduğunu düşünen iş adamlarından biridir. bir fırsat.
Bu nedenle Hallandale, Coral Gables ve Little River'daki lokasyonlarına daha fazla televizyon kurmak için yatırım yaptı; burada zaten bira ve içkilerle promosyonlar planlamışlardı. mezeler maç günleri ve kamuoyunun ilgisini çekmek amacıyla ağlardaki eylemler için.
Gerardo Gerry Cea aynı zamanda gastronomi alanında geniş deneyime sahip bir Arjantinli. İçinde Prima Makarna Kahvesi1993 yılında Miami'de açılan restoranında 10 numaradan başlayarak Milli Takım oyuncularının müdavimleri arasında yer alıyor.
Cafe Prima Pasta'nın sahibi Gerry Cea, restoranın müdavimlerinden biri olan Lionel Messi ile birlikte. Fotoğraf: Gerardo Cea.
“Altı aydan fazla süredir telefon çalmıyor, her gün sürekli rezervasyon geliyor. Copa América için Miami'ye gelen insan sayısı inanılmaz. Her milletten izleyicimiz var ama son zamanlarda çekincelerin çoğu Arjantinli” diyor.
Prima Pasta'nın barında yalnızca üç küçük televizyon var ama Gerry “en büyük şeylerin maçlardan sonra hazırlandığını” garanti ediyor. Ve şunu doğruluyor: “Burada, Amerika Birleşik Devletleri'nde futbolda yaşadıklarımız daha önce hiç yaşamadım. Kuzey Amerikalıların konuştuğu tek şey futbol, özellikle de Arjantin futbolu ve Messi ve Milli Takım için ellerinden geleni yapıyorlar.”
Fanatizme ek olarak bu izleyici kitlesini nasıl yakalayabilirsiniz? mide yoluyla? Ülkeye yasal olarak yerleşmenize izin veren E2 girişimci vizesinin etkisiyle, ABD'de ve özellikle Miami'de, Arjantin damgası ve/veya menşeli gastronomik tekliflerin çeşitliliği ortaya çıkıyor.
Geleneksel spor barlarının iyi tanımlanmış bir profili vardır. Pagano müşterilerini “bira içmeye ve spor müsabakalarını izlemeye giden, her yaştan çok Amerikalı” olarak tanımlıyor. Ayrıca burayı bir buluşma yeri olarak kullanan gençler de var, çünkü genelde normal restoranlardan daha geç kapanıyorlar, geri kalanlar akşam 22:00 civarında kapanıyor.”
Danışmanlık firması Ibis World'den bir rapor bu müşterilerin ürettiklerine rakamlar koyun: Son beş yılda neredeyse %2'lik bir büyüme ile bu yıl için tahmini 2,2 milyar dolar kar elde edildi. Rapora göre artışın nedenlerinden biri, bahisçilerin “maçları izlemek ve bahislerini takip etmek için bir araya gelmelerini” sağlayan spor bahislerinin popülerliğidir.
Görüşülen işadamları, rekabetin doğrudan olmayacağına inanıyor çünkü bu mekanlar futbola daha fazla önem verecek olsa da turun taraftarları, özellikle de Arjantinliler, başka bir şey ara.
“Miami'ye gelen ve oradan farklı eyaletlere giden Arjantinliler olabileceğine inanıyoruz. Ve oyunlar sırasında Miami'de kalan Arjantinli, Arjantin'dekiyle aynı 'ritüellere' sahip olacak: maçları izlemek için Arjantin'deki yerleri aramak ve hatta ortada barbekü ve eğrelti otu ile tipik buluşmalar aramak.” Yiyecek Kamyonu MağazasıFlorida'da iki lokasyonu bulunan ve sadece Milli Takım maçlarını yayınlamakla kalmayıp aynı zamanda provoleta ve criolla soslu Argent Burger'in de tanıtımını yapacak olan hamburger zinciri.
“Bunlar çok farklı kavramlardır. Kendi milletlerinden insanlarla birlikte olmak isteyen ve farklı bir şekilde titreşen, hoş bir atmosfer ve köklerimize yakınlık yaratan toplantıları, grupları arıyoruz,” diye aynı fikirde Pagano. Little River'daki KAO'da yakın zamanda Lig Kupası finalini yayınladıklarını ve bir grup Vélez taraftarının maçı izlemesi için derili barbeküden oluşan özel bir menü hazırladıklarını ve Copa América ile bunu umduklarını söylüyor. “Tesisler doluyor.”
“Spor barlarının Kupa'ya çok fazla önem verip vermeyeceğini bilmiyorum. Latin yerlerinin yarattığı iklime asla ulaşamadılar“, diyor Federico Legaz Yeni Arjantin SahasıMiami'nin Collins Bulvarı'ndaki bir başka Arjantin restoranı.
Dört Dünya Kupası ve beş Copa América deneyimiyle şuna inanıyorlar: “Latinler ve özellikle Arjantinliler, biz bizimkini arıyoruz. “Tutkumuzu ifade edebileceğimiz ve kendimizi rahat hissettiğimiz, böylece neşelenebileceğimiz, bağırabileceğimiz, yurttaşlarımızla kutlama yapabileceğimiz ve yemeğimizin tadını çıkarabileceğimiz yerler istiyoruz” diye açıklıyor. Dünya Kupası'nda olduğu gibi maçları projektörle gösterecekler ve Arjantin'in Miami'de Peru ile oynayacağı maçın biletlerini şimdiden çekmeye başladılar.
Sahibi Dany Cocchia La Birra Barı2021'de Miami'ye gelen ilk burger restoranı da aynı şeyi düşünüyor. “Latin Amerikalılar ve özellikle Arjantinliler, Milli Takım için tezahürat yapan diğer kişilerle etkileşime girebilecekleri referans noktaları arayacaklar. Futbolun sahip olduğu bu tutkuyla birleştiğinizi hissedin”.
North Miami Beach lokasyonuna 4 metrelik ekranı da içeren dev televizyonlar kuracaklar, Marca País ile ortak eylemler yapacaklar, ayrıca hamburger standı da kuracaklar. Hayran Festivali Erkeklerimaç günlerinde Miami'deki bir otelde kurulacak ve biletleri 35 dolardan başlayacak. Bu yanılsama makinesidir tekrar etkinleştirildi.