On bebekten dördünde beslenme eksikliğine neden olan bir alışkanlık konusunda uyarıyorlar

besleme Bebeklerin özellikle yaşamın ilk aylarındaki gelişimi gelecek için anahtardır. A iyi beslenme Sağlıklı büyüme şansını büyük ölçüde artırır. Çocuk yoksulluğunun neredeyse olduğu Arjantin’de yüzde 55, Bu çocukların birçoğunun Sağlık Bakanlığı’nın belirttiği beslenme alternatiflerini bir yaşını doldurmadan alması engelleniyor: insan sütü veya bebek maması.

Veriler bu perşembe günü açıklandı. XXII Arjantin Beslenme Kongresi, Mar del Plata’da, Gıda Politikası ve Ekonomisi Araştırmaları Merkezi (CEPEA) tarafından. Bir araştırmanın sonuçlarını sundu bebeklerin diyeti 6 ay ile bir yıl arasında. En endişe verici verilerden biri de şu: 10 kişiden 4’ü inek sütüyle besleniyor, herhangi bir yetişkinin aldığı. Ve yüzde 20’den fazlası günde 100 santimetreküpten fazlasını yutuyor.

¿Fark ne anne sütü veya formül ve inek sütü arasında? Onun beslenme profili ve bunun vücut üzerindeki etkileri, CEPEA araştırmasının bir kısmından açıkça ortaya çıkan bir şeydir. değiştirme simülasyonu bir yiyecekten diğerine. Yani bu çocuklar küçük yaştan itibaren inek sütü içmek yerine önerilen seçenekleri alsalardı ne olurdu?

CEPEA çalışmasının ana sonucu “emzirmenin sürdürülmesinin ve daha uygun tamamlayıcı gıdaların dahil edilmesinin önemli olduğunu” doğrulamaktadır. beslenmenin anahtarları Yaşamın ikinci döneminin.” Şu uyarıyla: ” mevcut sosyal bağlam Aşırı kilo ve düşük kaliteli beslenme nedeniyle bu endişe, evlerdeki kız ve erkek çocuklarda daha anlamlı hale geliyor. sosyoekonomik kırılganlık durumu”.

“6 ila 12 ay arası çocuklarda gıda” adı verilen çalışma, tüm ülkeyi temsil eden, yaşları 6 ila 12 ay arasında olan 1.850 vakadan oluşan bir numuneye, İkinci Ulusal Beslenme Araştırması’ndan işlenen verilere ve sağlık verilerine dayanıyordu.

Yetersiz beslenme bebeklerin bağışıklık sistemlerini koşullandırabilir.

CEPEA Direktörü Sergio Britos şunları söyledi: Zurna Naber potansiyel risk Bir yaşın altındaki çocuklarda inek sütünün önemli bir süt bileşeni olarak dahil edilmesinde. İnek sütü Yeterli bir formülasyona sahip değil o yaştaki çocuklar için gereken yönergelere göre.

Açık nelerden oluşuyor? “Temel olarak, tavsiye edilenin üzerinde bir protein yüküne sahipler ve bu da böbrek fonksiyonlarını zorlayabilir. Ve bunu bir şeyle ilişkilendiren çalışmalar da var daha fazla kilo alımı ve gelecekte aşırı kilo ve obezite riski var” diye açıkladı Britos.

Başka riskleri de ekledi: ütü İnek sütünün bulunabilirliği ve kullanımı çok düşüktür. Aralarındaki ilişki kalsiyum ve fosfor da daha iyi kalsiyum emilimi açısından sakıncalıdır. Ayrıca esansiyel yağ asitlerinin, özellikle de yağ asitlerinin içeriğini de etkiler. Omega3”.

Bu nedenle Britos, “ilk seçeneğin insan sütü durduruldu -kesinti veya azalma nedeniyle- çoğu çocuğun başına gelen durum, inek sütü değil, bebek maması olmalıdır. Erken çocukluk döneminde uygun beslenme kalıpları, bebeğin sağlıklı büyümesine ve gelişmesine katkıda bulunmanın yanı sıra bağışıklık sistemianahtardır kronik hastalıkların önlenmesi gelecek”.

Yaşamın bu aşaması için beslenme kılavuzları emzirmeyi tamamlayıcı gıdalar olarak önermektedir. ilerici kuruluş iyi yemeklerden. Mar del Plata’da sunulan çalışma bunun olması gerektiği gibi gerçekleşmediğini gösteriyor. Ve şu uyarıda bulunuyor: “Bir daha asla büyüyemezsiniz, gelecekteki zekanızı, bağışıklık sisteminizi geliştirmezsiniz veya Sağlıklı alışkanlıklar tıpkı yaşamın ilk iki yılındaki gibi.”

Çalışma ilk seçenek olarak emzirmede ısrar ediyor, bu mümkün değilse formül süt.  Fotoğraf: Shutterstock.Çalışma ilk seçenek olarak emzirmede ısrar ediyor, bu mümkün değilse formül süt. Fotoğraf: Shutterstock.

Bebeklerde inek sütünün sonuçları

Araştırmanın bir parçası olan teorik simülasyon çalışmasında inek sütü alımının besinsel katkısının yerini yaşa uygun bebek mamaları aldı. miktarların düzeltilmesi ve sonunda kalori alımı.

“Mevcut en son resmi verileri kullanarak, tüm inek sütü tüketimini simüle ederek bebek mamalarıyla değiştirdiğimiz bir modelleme çalışması yaptık ve bu sayede ne olduğunu gözlemledik. besin alımı. Orada olduğunu bulduk dört kritik besin Tavsiye edilenin altında alımlara sahip olmaları bu yaşta çok karakteristiktir. Bunlar yağ asitleridir Omega-3, demir, çinko ve – özellikle %15 civarında olan sadece inek sütüyle beslenen çocuklarda – önemli bir süt eksikliği D vitamini“Britanyalılar açıkladı. Karşıt olarak, “bir aşırı protein ve sodyum”.

Teorik modelde ne oldu? inek sütünün yerini aldılar formül için mi? “Oradaydı yüzde azalma Yetersiz omega-3 yağ asitleri alımına sahip erkek çocuklarda aynı şey çinkoda da oldu, demirde de bu yeterli değil ve süt bileşeni olarak yalnızca inek sütü tükettiği için D vitamini eksikliği yaşayan erkek çocuklarda, bu durum şu şekildedir: açığı da önemli ölçüde azalıyor” diye açıkladı Britos.

Sonuç olarak CEPEA müdürü şunları belirtti: “Sorun sadece bir yaşından önce inek sütü içmenin sakıncası değil, aynı zamanda bu çocuklarda da gözlemlenen şey, ek besleme -Anne sütü ve süt dışındaki tüm besinler- çok düşük kalitede, aşırı miktarda proteinler, sodyum ve şekerler. Bu uzun zamandır devam eden ve hala devam eden bir sorundur” dedi.

Tamamlayıcı beslenmenin kalitesi de bebeklerin büyümesinde anahtardır.  Fotoğraf: Shutterstock.Tamamlayıcı beslenmenin kalitesi de bebeklerin büyümesinde anahtardır. Fotoğraf: Shutterstock.

İnek sütü ve ofiste gerçeklik

CEPEA istatistiklerinin sağladığı teşhis, çocuk doktorlarının her gün muayenehanelerinde gördüklerinin bir yansımasıdır. Belgrano R Pediatri Grubu üyesi Mabel Carosella şunları söyledi: Zurna: “Son yıllarda çocuk doktorları şöyle bir senaryoyla karşı karşıya kaldı: bu ideal değil. Emzirmenin veya mama vermenin imkansızlığıyla karşı karşıya kalan birçok aile, bir yaşın altındaki bebeklere inek sütü veriyor.”

Ve şunu ekledi: “Bu senaryoda, ki bu gerçekten acil durumÇocuk doktorlarının her aileye uygun tavsiyelerle eşlik etmesi önemlidir. En önemlisi bir takviye “Temel olarak demir ve ayrıca besin eksikliklerini önlemek için tamamlayıcı bir diyet.”

Anne sütüyle ilgili olarak Carosella şunu açıkladı: “Anne sütüne rağmen yüzde 98 Yeni doğanların emzirmeye başlayabilmesi, sadece yüzde 48 Dünya Sağlık Örgütü ve tüm bilim topluluklarının tavsiyesi olan altıncı aya kadar bunu yalnızca sürdürmeyi başarıyor. Bu yüzden bilmek önemlidir bu bebekler ne alıyor anne sütü içmeyenler.”

Bu son noktaya ilişkin olarak şunları söyledi: “Yenidoğan için en iyi ikame ve yiyecek formül süt. Çocuk doktorları neden yaşamın ilk yılında inek sütüne hayır diyor? Öncelikle inek sütüyle beslenen çocuklarda hastalık riskinin çok daha yüksek olduğu biliniyor. anemi. Diğer bir neden ise riskin artmasıdır. dehidrasyon Yenidoğanın olgunlaşmamış böbreğine sunulan tuz yükünün daha fazla olması nedeniyle. Üçüncüsü, birçok çalışma yüksek protein içeriğine sahip inek sütü tüketimi ile uzun süreli bulaşıcı olmayan hastalıklar arasında doğrudan bir ilişki kurmaktadır. obezite ve diyabet”.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir